Почему хот-дог ассоциируется с Нью-Йорком?

Хот-дог ассоциируется с Нью-Йорком из-за истории появления и распространения этого блюда в городе. vk.com

Хот-дог был изобретён в районе Кони-Айленд в конце XIX века Чарльзом Фельтманом. vk.com Он сделал передвижную тележку, в которой сосиски варились на месте, а булочки лежали в отдельном отсеке, чтобы они могли оставаться свежими при подаче. dtf.ru

В Нью-Йорке хот-доги были фаст-фудом для обыкновенных рабочих. dtf.ru У местных жителей вкус хот-дога вызывает ассоциации с пикниками на песчаных пляжах Кони-Айленда жарким летним днём и запахом свежескошенной травы и пива на бейсбольном матче. pikabu.ru

Кроме того, в Нью-Йорке в классический хот-дог кладут горчицу и квашеную капусту. vk.com