Вопросы к Поиску с Алисой
Холодный кофе со льдом называют фраппе, потому что его название происходит от французского слова «фраппе» — «охлаждённый». leagueofcoffee.ru ru.wikipedia.org
В кулинарии слово «frapper» было общим названием напитков, которые готовились с мелким колотым льдом. www.torrefacto.ru