Почему хингалш традиционно готовят на сухой сковороде без масла?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Хингалш, тонкие лепёшки с начинкой из тыквы, традиционно готовят на сухой сковороде без масла, чтобы удалить остатки муки и нагар после выпечки. zernograd.com etokavkaz.ru

Кроме того, такой способ приготовления делает тесто мягче и нежнее. etokavkaz.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?