Хашбрауны (hash browns) считаются классическим американским завтраком из-за простоты приготовления и минимального количества ингредиентов. 12
В классическом рецепте — только картофель (иногда кладут лук), соль и специи, без яиц и муки. 15 Благодаря этому блюдо готовится быстро, а его текстура получается хрустящей. 4
Кроме того, хашбрауны хорошо сочетаются с другими блюдами, например с яичницей или мясными блюдами. 4 Традиционно их подают с яйцами, иногда с полосками жареного бекона и сыром. 5