Почему харчо считается зимним супом в грузинской кухне?

Харчо считается зимним супом в грузинской кухне, потому что он густой, сытный и согревающий. www.novochag.ru madloba.info

В 2017 году британское интернет-издание The World Travel Guide включило харчо в список лучших зимних блюд мира, объяснив это тем, что такой суп может согреть не только тело, но и душу в холодные дни. www.gudauri.ru sputnik-georgia.ru

При этом харчо подают не только в холодное время года: блюдо остаётся вкусным и в другие сезоны. www.novochag.ru www.vokrugsveta.ru