Гуляш считается венгерским супом, а не вторым блюдом, из-за своей консистенции: блюдо относится к категории густых супов. 24
Однако в некоторых странах, в том числе в России, гуляш предпочитают считать вторым блюдом, так как он настолько густой, что относится к разряду горячих. 4