Гуляш считается мужским блюдом в разных кухнях мира из-за исторических корней. 24 Считается, что это блюдо было изобретено венгерскими пастухами, которые готовили его в котле на огне из всегда доступной им говядины. 25
Есть версия, что изначально гуляш был едой только для пастухов, а женщины не готовили и не ели это блюдо. 4