Почему гуляш лучше хранить в керамических контейнерах

Некоторые преимущества хранения гуляша в керамических контейнерах:

• Безопасность материала. posudamart.ru Керамика не причиняет вреда продуктам питания и здоровью человека. posudamart.ru
• Комфорт во влажной среде холодильника. posudamart.ru Керамические контейнеры хорошо себя чувствуют во влажной среде холодильника, не портят вкус готовых блюд и позволяют им храниться дольше. posudamart.ru
• Защита от света. secretmag.ru Керамические контейнеры хорошо защищают продукты от света, из-за чего их можно ставить на открытые полки. secretmag.ru

Однако у керамических контейнеров есть и минус: хранить продукты в них можно очень недолго. secretmag.ru Кроме того, керамика требует бережного обращения, так как она хрупкая. fissman.ru