Почему гуидак считается деликатесом в азиатской кухне?

Гуидак считается деликатесом в азиатской кухне благодаря своему уникальному вкусу и текстуре. globalseafoods.com Его вкус часто описывают как сочетание сладкого и солёного с нотками морской свежести. globalseafoods.com Мясо нежное, сочное и имеет слегка хрустящую текстуру. globalseafoods.com

Один из самых популярных способов насладиться гуидаком — съесть его сырым в виде сашими. globalseafoods.com Тонкие ломтики гуидака обычно подаются с соусом на основе сои и украшены свежей зеленью. globalseafoods.com

Также гуидак широко используется в различных приготовленных блюдах. globalseafoods.com Его мясо можно жарить, тушить, готовить на гриле или добавлять в супы и рагу. globalseafoods.com

Кроме того, в Азии верят, что мясо гуидака дарит долголетие и усиливает мужскую потенцию. dzen.ru