Почему гуандунский улун Фэн Хуан Дань Цун считается элитным сортом китайского чая?

Гуандунский улун Фэн Хуан Дань Цун считается элитным сортом китайского чая благодаря своим уникальным вкусовым и ароматным качествам. chaekshop.ru drakonchai.ru

Вот некоторые факторы, которые способствуют этому:

• Место произрастания. chaekshop.ru daochai.ru Чай собирают на горе Феникса, которая считается одной из священных гор Китая. chaline.ru Особый состав местной почвы и горный климат породили совершенно особенный чай. chaline.ru
• Индивидуальный сбор. chaline.ru drakonchai.ru Сбор производится отдельно с каждого дерева осенью и никогда не смешивается, так как у каждого дерева — свои уникальные качества. chaline.ru
• Сложный аромат. drakonchai.ru Чай славится ярким ароматом древесины, табака и цветов. chaekshop.ru При заваривании методом пролива он постепенно раскрывает всю палитру вкуса, а при настаивании даёт мощный и пьянящий эффект. chaekshop.ru
• Выносливость. chaline.ru В Китае говорят, что этот улун вынослив к многократной заварке, вынослив к долгому хранению и вынослив к огню (то есть к горячей воде). chaline.ru