Почему грунтовые огурцы считаются более диетическими, чем парниковые?

Грунтовые огурцы считаются более диетическими, чем парниковые, благодаря своим особенностям при выращивании. otvet.mail.ru

В теплицах, как правило, выращивают партенокарпические гибриды, которым не требуются опылители. otvet.mail.ru В открытом грунте можно получить хорошие урожаи от пчелоопыляемых сортов. otvet.mail.ru Считается, что за счёт опыления эти огурцы значительно вкуснее и полезнее для здоровья, так как формирующиеся в плодах семена содержат большое количество витаминов и углеводов. otvet.mail.ru Кроме того, они более ароматные. otvet.mail.ru

Также в сезонных грунтовых плодах практически не бывает нитратов, в то время как в тепличных их иногда используют для улучшения качества урожая. www.1tv.ru

При этом стоит учитывать, что у грунтовых огурцов больше и калорийность. health-diet.ru