Грибовницу традиционно готовят из определённых видов грибов, потому что вкус блюда сильно зависит от используемых грибов. 5
Обычно для этого применяют лесные грибы, например, боровики или лисички. 5 Они придают грибовнице насыщенный аромат и вкус. 15