Жульен в тарталетках запекают в духовке при определённой температуре, чтобы прогреть твёрдые ингредиенты и расплавить сыр. 1

Обычно жульен готовят при температуре 180 °C и запекают в течение 10–15 минут. 4

Важно учитывать, что духовки у всех разные, поэтому температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. 3