Почему грецкие орехи обладают особым вкусом?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Грецкие орехи обладают особым вкусом благодаря содержанию глицеридов жирных кислот. pikabu.ru Они придают ореху маслянистый горьковатый вкус. pikabu.ru

Также на вкусовые качества грецких орехов могут влиять условия сбора и хранения: например, незрелые орехи, собранные раньше времени, могут горчить, потому что у них не успел сформироваться ряд веществ, отвечающих за вкус. vk.com

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?