Гречка с грибами и луком становится более вкусной при приготовлении на сковороде, потому что овощи и гречневая крупа готовятся в одной ёмкости. 2 Это упрощает процесс и позволяет гречке впитать все ароматы и вкусы. 2

Кроме того, лук, морковь и грибы пропитывают гречку своим соком, благодаря чему она получается рассыпчатой и ароматной. 1