Почему гречишный чай производят в основном в горных районах Китая?

Гречишный чай производят в основном в горных районах Китая, потому что татарская гречиха, из которой делают чай, неприхотлива в уходе. shop.tastycoffee.ru slon-tea.ru Она хорошо переносит холод и резкие перепады температур, поэтому её можно культивировать на высоте более 2500 м. www.torrefacto.ru Также растение не требовательно к почве и устойчиво к бесплодию. www.torrefacto.ru

Благодаря высокогорному климату в местах, где растёт татарская гречиха, нет насекомых и сорняков, что позволяет фермерам не использовать химические удобрения и пестициды. www.torrefacto.ru

Основные районы производства гречишного чая в Китае — провинции Сычуань, Шэньси, Юньнань, Гуйчжоу и Шаньси. www.torrefacto.ru shop.tastycoffee.ru