Греческий салат называется «хориатики» (в переводе — «деревенский салат») из-за ингредиентов блюда, которые характерны для греческого крестьянского быта. 12
В основе салата — продукты, которые можно было легко найти в любом деревенском хозяйстве: помидоры, огурцы, красный лук, оливки, сыр фета, оливковое масло и орегано. 2