Греческий салат в Греции называют «деревенским» (хориатики) из-за ингредиентов блюда, которые характерны для крестьянского быта. 2
В основе салата — продукты, которые можно было легко найти в любом деревенском хозяйстве: помидоры, огурцы, красный лук, оливки, сыр фета, оливковое масло и орегано. 2
Название также связано с одной из версий происхождения салата: по ней, рецепт был придуман крестьянами ещё до рождения Александра Македонского (в 356 году до н. э.). 1