Гранолу считают здоровой альтернативой традиционным завтракам по нескольким причинам:
- Натуральный состав. 1 В граноле нет сахара, пальмового масла или транс-жиров. 1
- Наличие натуральных пищевых волокон. 1 Они стимулируют перистальтику кишечника и облегчают работу пищеварительной системы. 1
- Содержание витаминов и антиоксидантов. 1 В случае добавления сухофруктов и ягод в граноле имеются различные витамины и антиоксиданты. 1
- Наличие клетчатки. 12 Продукт богат клетчаткой из злаков и биологически активным веществом — мёдом. 1
Однако стоит учитывать, что гранола имеет высокую калорийность и помимо медленных углеводов сочетает в себе и быстрые, поэтому употреблять её следует с осторожностью. 5