Почему гранола запекается дольше, чем обычные мюсли?

Гранола запекается дольше, чем обычные мюсли, потому что гранола — это запечённое блюдо, а мюсли состоят из сырых или пропаренных ингредиентов. the-challenger.ru

Кроме того, гранола готовится при низкой температуре (170 °С), где скорее сушится, а не запекается. wellnessy.ru Чтобы блюдо не подгорело, его нужно периодически перемешивать. wellnessy.ru andychef.ru

Время приготовления гранолы зависит от мощности духовки: в среднем гранола запекается 12–15 минут при температуре 180 °С. the-challenger.ru