Вопросы к Поиску с Алисой
Говяжий холодец лучше оставлять на ночь в холодильнике для застывания, потому что это позволяет бульону полностью остудиться перед отправкой в холодильник на следующий день. www.boiltime.ru
Кроме того, за ночь мясо успевает максимально развариться, а бульон насыщается ароматом и вкусом. telegra.ph