Несколько причин, по которым гигантские тигровые креветки являются популярным деликатесом в мировой кулинарии:

• Крупные размеры. 2 Эти креветки могут вырастать до 30 сантиметров в длину, что делает их одними из крупнейших среди морских креветок. 2 Крупные размеры обеспечивают мясистую текстуру и значительное количество съедобного мяса. 2
• Интенсивный вкус и текстура. 2 Мясо тигровой креветки отличается насыщенным вкусом и плотной текстурой. 2 Оно имеет сладковатый, слегка ореховый привкус и нежную текстуру, что делает его идеальным для различных кулинарных приложений — от жарки до запеканок и салатов. 2
• Высокая коммерческая ценность. 2 Из-за своих уникальных характеристик и востребованности в кулинарии тигровая креветка имеет высокую коммерческую ценность. 2 Её разведение и сбор являются важной частью морепродуктового бизнеса. 2
• Полезные свойства. 35 В составе тигровых креветок в большом количестве содержится натуральный белок, протеин, витамины, омега-3, полезные минералы, микро- и макроэлементы. 3