Газовые аппараты для приготовления шаурмы обычно дешевле электрических. 14
Однако их использование требует дополнительных затрат на подводку газа или установку баллона с газом, а также на разрешение и оплату за установку специалистом. 1
С другой стороны, в долгосрочной перспективе газовые аппараты могут оказаться более экономичными благодаря более низкой стоимости газа по сравнению с электричеством. 25