Почему газированные напитки часто используются в кофейных коктейлях?

Газированные напитки часто используются в кофейных коктейлях, потому что они придают напитку шипучую текстуру и улучшают вкус. coffeestate.ru

Пузырьки в газировке взаимодействуют с молекулами кофе, усиливая аромат и создавая более мягкий и лёгкий вкус. coffeestate.ru В результате получается уникальный и освежающий напиток. coffeestate.ru

Кроме того, благодаря газировке кофеин в коктейле усваивается быстрее. www.marieclaire.ru