Почему гауда считается одним из самых популярных сыров в мире?

Гауда считается одним из самых популярных сыров в мире благодаря своим вкусовым качествам и длительному сроку хранения. artdugout.ru В средние века этот сыр стал важным экспортным товаром Нидерландов и быстро завоевал популярность по всей Европе. artdugout.ru К XVII веку гауда уже была известна далеко за пределами Голландии и считалась одним из самых популярных сыров в мире. artdugout.ru

Также популярности способствует универсальность гауды. artdugout.ru Этот сыр подходит как для употребления в чистом виде, так и для использования в кулинарии. artdugout.ru Он отлично плавится, что делает его идеальным ингредиентом для бутербродов, пиццы и различных запеканок. artdugout.ru

Кроме того, на гауду и её производные приходится более половины мирового потребления сыра. cheese-home.com