Вопросы к Поиску с Алисой
Галеты используются в длительных морских экспедициях, потому что они просты в приготовлении и долго не портятся. ru.wikipedia.org
В морских походах галеты заменяли обычный хлеб, а также использовались для приготовления супов и бульонов: галеты замачивали целиком в воде или обжаривали на сале, крошили и добавляли в еду. tea.ru
Кроме того, галеты при длительном рассасывании помогали морякам справиться с морской болезнью. ru.wikipedia.org