Почему галетное печенье до сих пор используют в морских походах?

Галетное печенье используют в морских походах, потому что оно долго не портится и просто в приготовлении. loyal-machine.com ru.wikipedia.org

Во время длительных морских путешествий галеты заменяли хлеб, макароны и даже кашу. tea.ru Их замачивали целиком в воде или обжаривали на сале, крошили и добавляли в супы или бульон. tea.ru

Кроме того, при длительном рассасывании галеты помогали морякам справиться с морской болезнью. ru.wikipedia.org