Французский багет считается идеальным хлебом для приготовления крутонов, потому что он обладает необходимыми характеристиками для этого блюда:

• Сочетание хрустящей корочки и воздушного мякиша. 2 Чтобы достичь этого, при выпекании используется водяной пар. 2
• Длинная и тонкая форма. 1 Она позволяла выпекать багет быстрее, что важно для обеспечения первых посетителей хлебом. 1
• Удобство использования. 4 При еде багет принято ломать руками, а в нарезанном виде использовать для создания новых блюд. 4

Таким образом, багет подходит для приготовления крутонов благодаря своим свойствам быстро готовиться и быть удобным в использовании для разнообразных закусок и даже десертов. 4

Важно учитывать, что выбор хлеба для приготовления блюд зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса и аромата.