Почему французские crepes считаются более изысканным блюдом, чем американские pancakes?

Французские crepes могут считаться более изысканным блюдом, чем американские pancakes, по нескольким причинам:

• Текстура. quickcrepes.com Crepes тонкие, лёгкие и нежные, в то время как pancakes — толстые и воздушные. quickcrepes.com thetourguy.com
• Универсальность. quickcrepes.com thetourguy.com Crepes можно подавать как со сладкими, так и с солёными начинками. quickcrepes.com thetourguy.com В то время как pancakes обычно относятся к категории блюд для завтрака и не подходят для приготовления солёных начинок. spoonuniversity.com
• Возможность подачи. spoonuniversity.com Crepes можно есть в любое время дня, в то время как pancakes обычно подают только на завтрак. thetourguy.com spoonuniversity.com
• Процесс приготовления. www.thecourieronline.co.uk Для приготовления crepes требуется определённое мастерство, например, умение аккуратно переворачивать блины. quickcrepes.com В то время как для приготовления pancakes не требуется такое же высокое мастерство, и они считаются более доступными. www.thecourieronline.co.uk