Французские бутерброды «крок-месье» и «крок-мадам» носят свои забавные названия благодаря особенностям приготовления. 13

Крок-месье получил своё название благодаря французскому слову croquer, что в переводе означает «хрустеть», и обращению «месье» — «господин». 1 По легенде, своё название бутерброд получил благодаря культуре общения французов: посетитель просил официанта: «Крок, месье», а официант приносил заказ и подавал его со словами: «Крок, месье». 3 Так за бутербродом закрепилась эта фраза в его названии. 3

Крок-мадам получил своё название благодаря тому, что на верхней части бутерброда выкладывается яичница-глазунья. 3 Считается, что приготовленное яйцо напоминает дамскую шляпку, поэтому бутерброд получил приставку «мадам». 4