Вопросы к Поиску с Алисой
Формат японских ресторанов теппаньяки стал популярным за пределами Японии по нескольким причинам:
Ключевую роль в популяризации теппаньяки сыграла сеть ресторанов Benihana, созданная американо-японским ресторатором Роки Аоки в Нью-Йорке в 1964 году. www.scmp.com