Вопросы к Поиску с Алисой
Возможно, имелось в виду, почему уху, в том числе финскую, рекомендуют готовить в глиняной или эмалированной посуде. nasledie.digital food.ru
Ответ заключается в том, что такая посуда является неокисляемой, что помогает сделать блюдо более вкусным. nasledie.digital