Финский блин «Паннукакку» называют экономным вариантом выпечки, потому что он запекается целиком, сразу на весь противень, что экономит время на выпекании отдельных блинов. 4

Тесто выливается сразу на противень, выпекается, а потом нарезается на порции. 4 Кроме того, так как блинная масса выливается на пергамент, после выпечки противень не нужно мыть. 2