Финики мазафати считаются элитным сортом в Иране благодаря своим вкусовым качествам. 3 Они обладают богатым сладким вкусом с лёгкими фруктовыми нотками, а также нежной, маслянистой текстурой. 3
Кроме того, мазафати считаются одними из лучших по содержанию питательных веществ и считаются подходящими для перекуса. 1