Почему фастфуд в России чаще всего локализуется на основе международных брендов?

Несколько причин, по которым фастфуд в России часто локализуется на основе международных брендов:

• Доверие потребителей. nn.aif.ru Узнаваемые бренды привлекают покупателей, которые связывают с ними представления о высоком качестве предлагаемой продукции. nn.aif.ru
• Возможность использования франчайзинговой модели. nn.aif.ru Она привлекательна для владельца бренда, так как показывает более высокую скорость роста и лучшую рентабельность за счёт меньших инвестиций. nn.aif.ru
• Желание администрации городов. nn.aif.ru Городские власти часто хотят видеть известные бренды в торговых центрах, где они зачастую выступают соучредителями. nn.aif.ru

Однако есть и исключения: например, после ухода McDonald’s с российского рынка в 2022 году появился новый бренд «Вкусно — и точка». vk.com При этом были сохранены стандарты обслуживания и меню с незначительными изменениями, а 99% поставок обеспечивали российские производители. vk.com