Фаст-фуд на вынос может обходиться дешевле посещения ресторана по нескольким причинам:
- Снижение затрат на персонал. 1 При заказе на вынос не нужен отдельный водитель доставки или сотрудник, что может быть значительной тратой. 1
- Уменьшение расходов на упаковку и материалы. 1 Хотя ресторанам и приходится вкладывать средства в контейнеры и посуду для выноса, эти затраты часто ниже, чем расходы на доставку, такие как термосумки и топливо для транспортных средств. 1
- Контроль качества. 1 При заказе на вынос клиенты получают свежеприготовленные блюда, которые не подвергаются потенциальному ухудшению качества. 1
Однако стоит учитывать, что при заказе еды на вынос через службы доставки, такие как Uber Eats или DoorDash, рестораны часто включают в меню плату за доставку и чаевые, что может значительно увеличить стоимость заказа. 4