Почему еврейское печенье Земелах считается традиционным?

Еврейское печенье «земелах» считается традиционным, возможно, из-за простоты приготовления. welldaily.ru dzen.ru

Название печенья (на идише «земелах» означает «собирать») может указывать на то, что его готовят из доступных продуктов, которые можно найти дома. welldaily.ru dzen.ru

Кроме того, «земелах» называют национальным печеньем евреев-ашкеназов. ru.wikipedia.org