Почему эскалоп называют «ореховой скорлупой»?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Эскалоп называют «ореховой скорлупой» из-за того, что при обжаривании мясо морщится и его поверхность становится похожей на скорлупу грецкого ореха. vk.com dom-eda.com

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?