Дзадзики считается идеальным сопровождением к мясным блюдам, потому что обладает сочетанием кислотности, свежести и ароматов, которые делают его подходящим к различным блюдам, в том числе к мясу. 2

Соус имеет лёгкую текстуру и приятное кисло-молочное послевкусие. 2 Он одновременно освежает и обладает острым вкусом, что делает его идеальным дополнением к сытным и пикантным блюдам. 1

Кроме того, дзадзики придаёт блюдам яркость и лёгкость, делая их более аппетитными и привлекательными. 2