Почему дыня Мирза считается ценным сортом в азиатской кулинарии?

Дыня Мирза считается ценным сортом в азиатской кулинарии благодаря своим вкусовым качествам: она сочная, сладкая, маслянистая и ароматная. market.yandex.ru

Мякоть этой дыни используют для изготовления тортов, смузи, шейков, коктейлей, мороженого, различных сладостей. www.wildberries.ru Также из неё готовят дынный мармелад, желе, делают варенье и джемы, добавляют в салаты с белым мясом, зеленью, сыром, другими фруктами. www.wildberries.ru Из сладкого дынного сока изготавливают вино. www.wildberries.ru

Кроме того, плоды дыни Мирза хорошо транспортируются и долго лежат. market.yandex.ru Это позволяет экспортировать их в другие страны, так как в неразрезанном виде они хранятся дольше всего, а в нарезанном — в холодильнике до 5 дней. zira.uz