Древесные грибы в корейской кухне называют морскими гребешками из-за внешнего сходства с морскими гребешками. 13
На самом деле это одна из разновидностей гриба тремелла, которая имеет несколько кружевных отростков и внешне напоминает морские гребешки. 13