Почему домашнее клубничное варенье полезнее, чем магазинное?

Домашнее клубничное варенье полезнее магазинного, потому что оно натуральное и приготовлено без искусственных добавок и консервантов. tvspb.ru Продукт сохраняет вкус свежих ягод и фруктов, давая заряд бодрости и энергии. tvspb.ru

Кроме того, витамины лучше сохраняются при минимальной тепловой обработке. tvspb.ru Например, перетирание ягод с сахаром без варки позволяет максимально сохранить полезные вещества. tvspb.ru

Однако стоит учитывать, что домашнее варенье содержит большое количество сахара, поэтому людям с диабетом, лишним весом и маленьким детям стоит употреблять его умеренно. tvspb.ru www.rbc.ru

Также важно помнить, что в клубнике содержится много полифенолов и антиоксидантов, которые благоприятно воздействуют на иммунитет, являются профилактикой онкологических заболеваний и замедляют процессы старения. vk.com Высокое содержание магния и калия в этой ягоде способствуют поддержанию сердечно-сосудистой системы. vk.com