Для заваривания красного чая рекомендуют использовать фарфоровую посуду, потому что она быстро нагревается и хорошо держит тепло. 4 Это позволяет максимально раскрыть вкус и аромат напитка. 1
Стеклянные чайники подходят для приготовления крупнолистового чая и напитка с засушенными цветами или цукатами. 1 Однако стекло быстро нагревается и недолго удерживает тепло, поэтому такие чайники лучше использовать для молодых чайных листьев. 1
Таким образом, выбор посуды зависит от сорта чая и желаемого результата заваривания.