Вопросы к Поиску с Алисой
Для засолки огурцов рекомендуется использовать колодезную воду, потому что она обычно жёсткая, а это способствует сохранению хрусткости огурцов. p-syutkin.livejournal.com
Жёсткая вода содержит повышенное количество солей магния и кальция. p-syutkin.livejournal.com
Однако если нет возможности использовать воду из колодца, можно отфильтровать воду из-под крана или купить воду в бутылках. www.coolnws.ru