Почему для вока рекомендуется использовать круглозерный рис?

Алиса

На основе источников, возможны неточности

Как это работает?

Круглозёрный рис не подходит для приготовления вока, так как он более клейкий, чем сорта с длинными зёрнами, например «жасмин» или «басмати». dzen.ru

Эти сорта, в отличие от круглозерного, не слипаются при варке, и гарнир получается рассыпчатым. food.ru

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.

Пожаловаться на контент

Пользовательское соглашение

Связаться с нами

Задать новый вопрос

Как это работает?