Вопросы к Поиску с Алисой
Бамбуковую циновку (макису) используют для скручивания роллов, потому что она помогает сделать роллы идеально ровными, гладкими и плотными. vk.com
Конструкция циновки проста: множество длинных бамбуковых палочек, соединённых между собой прочными хлопковыми нитями. distfood.ru Такое строение помогает без труда сформировать рис и различные начинки в тугой рулет. distfood.ru