Почему для приготовления варенья используются стеклянные банки?

Стеклянные банки используются для приготовления варенья по нескольким причинам:

• Герметичность. kubansteklotara.ru Стеклянные банки защищают от попадания внутрь воздуха, предотвращают разрастание дрожжевых грибков и брожение продукта, таким образом защищая его от порчи и сохраняя товарный вид. kubansteklotara.ru
• Возможность дополнительной стерилизации. dzen.ru При необходимости в стеклянной банке можно провести дополнительную стерилизацию (пастеризацию) продукта. dzen.ru
• Экологичность. dzen.ru posudamart.ru Стекло — это экологичный материал, который не поглощает запахи и не выделяет никаких вредных веществ, а также не меняет вкус содержимого тары. dzen.ru
• Многократное использование. dzen.ru Стеклянные банки можно использовать многократно. dzen.ru
• Устойчивость к атмосферным условиям. dzen.ru Стекло не плавится и не меняется при морозе, не подвержено атмосферным условиям. dzen.ru