Для приготовления творожной пасхи нужно использовать свежие продукты, потому что это обеспечивает качество и вкус блюда. 15

Например, творог для пасхи должен быть свежим, не перекисшим, без посторонних вкусов и запахов. 3 Сметана также должна быть свежей и густой, желательно не менее 25% жирности. 1