Вопросы к Поиску с Алисой

Примеры ответов Поиска с Алисой
Главная / Еда / Почему для приготовления рубленого теста используется замороженное масло?
Вопрос для Поиска с Алисой
28 декабря

Почему для приготовления рубленого теста используется замороженное масло?

Алиса
На основе источников, возможны неточности

Для приготовления рубленого теста используется замороженное масло, потому что холодное масло не может пропитать муку, а расплавившись уже в духовке, расслоит тесто. merkulenish.livejournal.com

Кусочки масла, окружённые мукой, при выпечке образуют слои теста, которые приятно хрустят. vk.com

Примеры полезных ответов Поиска с Алисой на вопросы из разных сфер. Вопросы сгенерированы нейросетью YandexGPT для актуальных тем, которые определяются на базе обобщённых запросов к Поиску с Алисой.
Задать новый вопрос
Задайте вопрос...
…и сразу получите ответ в Поиске с Алисой
Войдите, чтобы поставить лайк
С Яндекс ID это займёт пару секунд
Войти
Tue Jul 08 2025 11:35:42 GMT+0300 (Moscow Standard Time)