Для приготовления пышного омлета рекомендуется использовать сливочное масло, потому что оно придаёт блюду нежный вкус и золотистую корочку. 24
Кроме того, сливочное масло больше подходит для омлета, поскольку в его составе есть молоко, и эти продукты отлично гармонируют друг с другом. 1